2015年02月24日
ノアドココで!

宮川朝市アンテナショップの営業を終了してノアドココに戻って来ました。
焼うどんを食べたい病の発作が出てしまいました。
ノアドココに戻って来る道中の丸明で火曜日特売の豚バラ肉を買って冷蔵庫の中にあった野菜とで、今日はココさん亭の大将に頼らずに自分で作りました!(^^)
今回は豆板醤と甜麺醤を使って韓国風に!
胃の中からポカポカしてきた。
今日は宮川朝市で昨日仕込んだ飛騨高山プリンが完売してノアドココでの販売用も無いので、厨房に篭ってプリンの大仕込み大会をします!(^O^)/